Une petite recette....
Bonjour à tous,
Pour ce matin, je vais vous donner une petite recette:
de la limonade aux fleurs de sureau
Hier en revenant du boulot, mon Lol a fait une petite cueillette de fleurs de sureau pour en faire de la limonade
Voici la recette:
Vous récoltez 4 ombelles de fleurs de sureau, que vous mettez dans un bocal avec 2 citrons lavés, brossés et émincés avec 250 g de sucre. Vous y versez 2 l d'eau et vous recouvrez la bonbonne d'une compresse avec un élastique pour la fermer. Vous l'exposez au soleil en remuant souvent le liquide
Au bout de 5 ou 6 jours de petites bulles d'air vont se former.
Filtrez la boisson et la mettre en bouteille type bouteille de bière
Placez 15 jours au frais à la cave, avant de consommer
Si vous désirez en faire plus vous doublez les proportions
Cette limonade est un régal, si vous en faîtes ne la gardez pas trop longtemps